抗体人源化胰蛋白酶适ph值及检测方法
抗体人源化胰蛋白酶为蛋白质水解酶,作用是使细胞间的蛋白质水解从而使细胞离散。胰蛋白酶工作部位在小肠,此处为碱性环境,PH为8左右这决定了胰蛋白酶适ph值为8。胰蛋白酶能够催化蛋白质的特定肽键水解,这个催化过程是不需要能量的,不会使酶失去活力,也不会改变形状和使自身水解。不同的蛋白酶可以作用在不同氨基酸相连组成的肽键,因此胰蛋白酶并不能作用在所有的肽键。 胰蛋白酶配制方法: 1. 称取胰蛋白酶:按胰蛋白酶液浓度为 0.25 %,用电子天平准确称取粉剂溶入小烧杯中的双蒸水(若用双蒸水需要调 PH 到 7.2 左右)或 PBS ( D-hanks )液中。搅拌混匀,置于 4℃ 内过夜。 2. 用注射滤器抽滤消毒:配好的胰酶溶液要在超净台内用注射滤器( 0.22 微米微孔滤膜)抽滤除菌。 3. 分装成小瓶于 -20℃ 保存以备使用可! 胰蛋白酶原的激活: 将胰蛋白酶原粗品称重(湿重),分次加入10倍体积预冷的蒸馏水水(按滤饼重量计算),使滤饼*溶解(一般情况滤饼中硫酸铵含量约占饼重1/4)。用5mol/L NaOH将溶液调至pH8.0,慢慢地搅拌下加入固体无水CaCl2使溶液的Ca2+终浓度达到0.1mol/L(要减去一部分氯化钙与硫酸铵结合硫酸钙的钙离子)。取出2mL溶液用于测定激活前的蛋白含量及酶活性。原溶液中加入5mg结晶胰蛋白酶,轻轻搅拌均匀,25℃放置2~4h,或4℃放置12~16h,使胰蛋白酶原活化。每隔1h取样测定胰蛋白酶活性增长情况,直至酶激活速度变慢或停止增长。一般比活可达到3 500~4 000 BAEE单位/mg。留取2mL溶液用于测定激活后的蛋白质含量和酶活性。激活酶溶液用2mol/L硫酸调pH至 2.5~3.0,滤纸过滤,滤去硫酸钙沉淀,收集滤液,4℃保存备用。