排风量过小或者是过大的缺点
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1、油烟机排风量过小的时候排除油烟速度缓慢,或者是抽不干净油烟,一般来说小于10立方米/min分钟都算是排风量过小(不包括10立方米),不建议购买,并且随着使用时间的增加油烟机吸力减弱后油烟更加抽不干净。创维厨电        https://www.zhihu.com/question/369840128

2、油烟机风量过大的时候会抽走周围的氧气并且对火苗有一定的影响,同时还带走了一部分的热量,同时排风量过大对油烟机电机有一定要求,所以增加了噪音的大小,影响做饭的舒适度,一般来说超过20立方米的都属于排风量过大,也不建议购买。