文章发表于：2023年03月11日 16:29:29

　　新鲜的咖啡在两星期内喝完是最好的,若是不小心买多了分量,又不想浪费咖啡豆,咖博士咖啡机小编倒是有一个方式可以延缓咖啡的衰退周期,那就是,冷冻.
　　在冷冻前,先预估每一次冲煮的用量,然后以此为单位,用小夹链袋一份一份装好.用报纸在不透光的密封罐内缘包附已分装好的咖啡小包,放入冷冻室内.再在密封罐外层用塑胶袋包紧,每次取用时,只拿取当次所需要的分量.
　　一般家庭的冰箱冷冻室内难免会冷冻一些其他的食物,咖博士咖啡加盟小编认为,这样的储存空间并不适合保存咖啡.因为咖啡是很好的气味吸附体,若没有做好妥善的冷冻,冰箱的气味反而是咖啡的最大杀手.
　　咖博士咖啡机小编在此提醒,记得在冲煮咖啡前,一定要先将冷冻过的咖啡小包取出,越接近室温,越能减少冲煮上的掌控难度.